30 less کمتر مغذی: تغذیه


من مدام می بینم که غذای امروزی (ظاهرا) 30 درصد کمتر از 100 سال پیش از نظر مغذی ، و مانند آن … اما ، این به چه معناست؟ (با فرض صحت ، به معنی ریزمغذی ها است)

آیا این بدان معناست … غذاها / غذاهای فرآوری شده؟ مثلا ناگت مرغ مک دونالد؟

یا این به معنی غذاهای کامل است؟ به عنوان مثال ، کل مرغی را که از خواربارفروشی خریداری می کنید.

یا غذای انبوه است: برای مثال ، لزوماً مرغی نیست که مادربزرگ شما در قفس مرغ می گیرد و برای شام برمی دارد.
اگر غذا کامل است؟ چه چیزی باعث آن شده است؟ آیا نازک شدن خاک ، فقدان تنوع / قطع درختان زیاد ، یا روشهای کشاورزی است؟

مانند این که اگر در حیاط خلوت خود ذرت می کارید ، یا درخت سیب دارید ، یا گاوی خریداری می کنید که می توانید از کشاورز محلی کوچک برای پرورش مزرعه مستقل استفاده کنید ، 30٪ از طریق همبرگرهای مک دونالد ، یا دارای مزرعه بزرگ ، 30٪ کمتر مغذی است. اندازه سیب؟

فقط می خواستم در مورد این اخیر بدانم ، اگر کسی بیشتر در مورد آن می داند.

دیدگاهتان را بنویسید