 |
| آجیل و دانه ها |
آجیل میوه ای است متشکل از پوسته سختی که خوراکی نیست و دانه ای که معمولاً خوراکی است. طیف وسیعی از دانه های خشک را در استفاده عمومی و در معنای آشپزی آجیل می نامند، اما “آجیل” به این معنی است که پوسته برای آزاد کردن دانه در یک زمینه گیاه شناسی باز نمی شود.
همچنین مواد مغذی ویتامین A، ویتامین B 20٪، سدیم 11٪، پتاسیم 18٪، کلسیم، آهن، منیزیم 57٪، چربی 83٪ را فراهم می کند.
فواید آجیل
- منبع عالی از منابع سالم چربی، فیبر و پروتئین.
- چربی های چند غیر اشباع امگا 6 و امگا 3، بیشتر چربی موجود در آجیل، چربی تک غیراشباع است.
- انواع ویتامین ها و مواد معدنی از جمله منیزیم و ویتامین E، B نیز توسط Nuts بسته بندی می شود
 |
| شیر |
شیر یک غذای مایع غنی از مواد مغذی است که توسط غدد پستانی پستانداران تامین می شود. پیت منبع اصلی مواد مغذی برای پستانداران جوان است. مواد مغذی موجود در آن آب، پروتئین، چربی، ویتامین A، B، D، سدیم، پتاسیم، کلسیم و همچنین دارای مواد مغذی دیگری است.
فواید شیر
- این کمک می کند تا دندان های متولد شده و دندان های شما سالم تر یا قوی تر شوند
- انرژی را فراهم می کند که به ترمیم و ساخت و عضله کمک می کند
- به حفظ BP (فشار خون) شما کمک می کند
- به حفظ سلول های خونی یا سلول های عصبی کمک می کند
- به حفظ سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند.
 |
| پنیر |
پنیر محصول شیری است که از پروتئین و چربی شیر، به طور معمول شیر گاو، گاومیش، گوسفند یا بز تشکیل شده است. مواد مغذی ارائه شده 37.1 گرم آب، 26.9 پروتئین، 27.8 چربی، 5.4 کربوهیدرات از 100 گرم پنیر ساخته شده است. ویتامین های تامین شده توسط 100 گرم پنیر؛ 17٪، B12 56٪، K 3٪، D 11٪.
فواید پنیر:
- منبع غنی کلسیم، چربی و پروتئین پنیر است
- حاوی غلظت بالایی از روی، فسفر و ویتامین های A و B-12، K است.
- پنیرهای 100% علف خوار دارای بالاترین مواد مغذی هستند و حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین K-2 هستند.
 |
| تخم مرغ |
تخم ها را از گونه های مختلف از جمله پرندگان، خزندگان، دوزیستان، چند پستاندار و ماهی تهیه کنید و بسیاری از اینها توسط ما مصرف شده است.
مواد مغذی تامین شده توسط تخم مرغ عبارتند از ویتامین A، b، d، e، k، کلسیم، منیزیم، آهن، روی، سدیم، چربی، پروتئین، انرژی و همچنین دارای مواد مغذی دیگری است.
فواید تخم مرغ
- تخم مرغ سرشار از مواد مغذی است.
- حاوی پروتئین با کیفیت بالا است.
- تخم مرغ سطح کلسترول “سالم” را افزایش می دهد.
- منبع خوب امگا 3
- یکی از بهترین منابع غذایی کولین، تخم مرغ است.
 |
| جوانه گندم |
جوانه گندم بخشی از دانه گندم است و به گیاهان در تولید مثل گندم جدید و تخم ریزی آن کمک می کند. این یک جزء تغذیه ای اصلی گندم سبوس دار است، حتی اگر از اکثر محصولات گندم تصفیه شده حذف شود.
مواد مغذی تامین شده توسط جوانه گندم ویتامین A، b،d، کلسیم، منیزیم، آهن، چربی، پروتئین، انرژی و همچنین دارای مواد مغذی دیگری است.
فواید جوانه گندم
- همراه با فیبر و چربی های سالم، منبع کاملی از پروتئین های گیاهی است.
- همچنین منبع عالی منیزیم، روی، تیامین، فولات، پتاسیم و فسفر است.
- جوانه گندم سرشار از ویتامین E، B، یک ماده مغذی آنتی اکسیدانی حیاتی است.
 |
| محصولات سویا |
شیر سویا یک نوشیدنی گیاهی است که از خیساندن و آسیاب کردن دانه‌های سویا، جوشاندن مخلوط و فیلتر کردن ذرات باقی‌مانده که به شیر سویا نیز معروف است، تولید می‌شود. این امولسیون نفت جامد، آب و پروتئین است.
مواد مغذی ارائه شده توسط شیر سویا ویتامین A، b، d، کلسیم، منیزیم، آهن، چربی، پروتئین، انرژی و همچنین دارای مواد مغذی دیگری نیز می باشد.
فواید محصولات سویا
- این منبع غنی از فیبر، پروتئین و چربی اشباع شده است.
- منبع غنی آنتی اکسیدان.
- کمک به افزایش چربی و وزن.